Ein schöner Gewölbekeller eignet sich hervorragend zur Lagerung Ihres Weinvorrates. Geregelte Luftfeuchtigkeit ist hier zum Schutz der Korken sinnvoll. Etiketten und Kartons beginnen sonst zu schimmeln.
Ein Weinkeller sollte eine stabile Luftfeuchtigkeit und konstante Temperatur aufweisen, also weder zu trocken noch zu feucht sein. Eine optimale Lüftung ist sehr wichtig, da sich muffige Gerüche auf den Wein übertragen können.
Hauptfaktoren für ein gutes Klima im Weinkeller sind Feuchtigkeit und Temperatur.
Zu hohe Luftfeuchtigkeit im Weinkeller
Ihr Weinkeller sollte zur Lagerung von Rot- und Weißweinen eine relative Luftfeuchtigkeit von 65 bis 75 Prozent haben. Die Raumtemperatur sollte zwischen 8° und 14° Celsius liegen. Ist Ihr Weinkeller zu trocken, d.h. hat er weniger als 65% relative Luftfeuchtigkeit, trocknen die Korken aus und sind weniger geschmeidig, schrumpfen zusammen und werden luftdurchlässig.
Ein Weinkeller-Feuchteregulator schafft hier die optimalen Lagerbedingungen.
Das bewirkt ein Entfeuchtungsgerät:
Problemlöser bei zu hoher Luftfeuchtigkeit im Weinkeller sind unsere speziellen Raumluftentfeuchter:
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